Le Chef

Le Chef
Oui. on peut parler d'un art du saucier turc. Je vous (ait remarquer aussi que la cuisine turque est aussi parfumee, parce que nous utilisons quantite de plantes aromatiques, l'abondance des legumes comme tomates, l'ail, des herbes donne leur aröme particulier â nos plats. Depuis la periode ottomane, nous avons su garder nos coutumes cultnaires.

Je ne sais pas si vous avez goute nötre fameux raki. I'eau de vie parfüme â l'anis. Le pays est un bon producteur du vin. Chaque region apporte sa contnbution â cette variete. Lâ aussi, vous avez plusieurs choıx qui vont du vin rouge au blanc. en passant par vıns mousseux. Je crois que vous aurez l'occasıon de goûter tout ça.

Mais pas de quoi. Je vous souhaite bienvenu en Turquie et bon appetit.